食品科学2015，Vol.36Issue(17)：225-230,6.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201517042
紫薯花青素体外抗氧化及对H2O2诱导HepG2细胞氧化损伤的保护作用
Antioxidant Activities and Protective Effect of Anthocyanins from Purple Sweet Potato on HepG2 Cell Injury Induced by H2O2
摘要
关键词
紫薯花青素/抗氧化/自由基/氧化应激损伤/HepG2细胞Key words
anthocyanins from purple sweet potato/antioxidant/free radicals/oxidative stress injury/HepG2 cells分类
化学化工引用本文复制引用
罗春丽,王林,李杏,张子程,张久亮..紫薯花青素体外抗氧化及对H2O2诱导HepG2细胞氧化损伤的保护作用[J].食品科学,2015,36(17):225-230,6.基金项目
中央高校基本科研业务费专项资金项目(2013PY095) （2013PY095）
华中农业大学“国家级大学生创新创业训练计划”项目(201310504034) （201310504034）
