食品科学2015,Vol.36Issue(18):209-212,4.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201518039
SO2处理激活龙眼葡萄果实采后防御应答
Sulfur Dioxide Induces Defense Response of Longan Grape Berries during Storage
摘要
关键词
葡萄果实/采后贮藏/SO2保鲜/防御应答/次生代谢Key words
grape berries/postharvest storage/SO2 storage/defense response/secondary metabolism分类
轻工纺织引用本文复制引用
刘丽青,仪慧兰..SO2处理激活龙眼葡萄果实采后防御应答[J].食品科学,2015,36(18):209-212,4.基金项目
国家自然科学基金面上项目(30870454 ()
30470318 ()
31371868) ()