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紫外光辐照对脱氧雪腐镰刀菌烯醇和T-2毒素的去除作用

邹忠义 黄斐 李洪军

食品科学2015,Vol.36Issue(19):7-11,5.
食品科学2015,Vol.36Issue(19):7-11,5.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201519002

紫外光辐照对脱氧雪腐镰刀菌烯醇和T-2毒素的去除作用

Removal of Deoxynivalenol and T-2 Toxin by Ultraviolet Irradiation

邹忠义 1黄斐 1李洪军2

作者信息

  • 1. 公安海警学院后勤管理系,浙江宁波 315801
  • 2. 西南大学食品科学学院,重庆 400716
  • 折叠

摘要

关键词

脱氧雪腐镰刀菌烯醇/T-2毒素/紫外光辐照/高效液相色谱-质谱

Key words

deoxynivalenol (DON)/T-2 toxin/ultraviolet irradiation/high performance liquid chromatography-mass spectrometry

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

邹忠义,黄斐,李洪军..紫外光辐照对脱氧雪腐镰刀菌烯醇和T-2毒素的去除作用[J].食品科学,2015,36(19):7-11,5.

基金项目

国家重点基础研究发展计划(973计划)项目(2009CB118806) (973计划)

宁波市自然科学基金项目(2014A610190) (2014A610190)

公安海警学院科研发展基金项目(2013XYPYZ013) (2013XYPYZ013)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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