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灵芝菌丝体多糖的分离纯化及其单糖组成分析与分子量测定

王海燕 戴军 陈尚卫

食品与机械2015,Vol.31Issue(5):201-205,5.
食品与机械2015,Vol.31Issue(5):201-205,5.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2015.05.052

灵芝菌丝体多糖的分离纯化及其单糖组成分析与分子量测定

Separation, monosaccharide composition and molecular weight analysis of polysaccharide from G.lucidum mycelium

王海燕 1戴军 1陈尚卫2

作者信息

  • 1. 江南大学食品学院,江苏无锡214022
  • 2. 江南大学食品科学与技术国家重点实验室,江苏无锡214022
  • 折叠

摘要

关键词

灵芝/菌丝体/多糖/级分/分离纯化/分子量

Key words

G.lucidum/mycelium/polysaccharide/fraction/purification/molecular weight

引用本文复制引用

王海燕,戴军,陈尚卫..灵芝菌丝体多糖的分离纯化及其单糖组成分析与分子量测定[J].食品与机械,2015,31(5):201-205,5.

基金项目

国家自然科学基金(编号:31171688) (编号:31171688)

食品与机械

OA北大核心CSCDCSTPCD

1003-5788

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