食品与机械2015，Vol.31Issue(5)：274-276,3.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2015.05.068
运用信息技术提高中国食品安全管理的思考
Application of information technology in Chinese food safety management
肖玉梅 1肖富强2
作者信息
- 1. 重庆电子工程职业学院,重庆401331
- 2. 四川仟和食品有限公司,四川成都611330
- 折叠
摘要
关键词
信息技术/食品安全管理/追溯体系Key words
Information technology/food safety management/traceability system引用本文复制引用
肖玉梅,肖富强..运用信息技术提高中国食品安全管理的思考[J].食品与机械,2015,31(5):274-276,3.
