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超声辅助提取大叶金花草总黄酮的工艺研究

耿中华 王乃馨 李超

中国食品添加剂Issue(3):147-152,6.
中国食品添加剂Issue(3):147-152,6.

超声辅助提取大叶金花草总黄酮的工艺研究

Ultrasonic-assisted extraction of total flavonoids from Stenoloma chusana(L.)Ching

耿中华 1王乃馨 1李超1

作者信息

  • 1. 徐州工程学院食品工程学院,徐州 221008
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摘要

关键词

大叶金花草;总黄酮;超声辅助提取

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

耿中华,王乃馨,李超..超声辅助提取大叶金花草总黄酮的工艺研究[J].中国食品添加剂,2011,(3):147-152,6.

基金项目

江苏省高校自然科学研究面上项目(10KJD360002)。 (10KJD360002)

中国食品添加剂

OA北大核心CSTPCD

1006-2513

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