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黑色素的合成、鉴定及应用现状

魏国华许新德缪飞胡旭芳

中国食品添加剂Issue(3)：170-173,4.

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中国食品添加剂Issue(3)：170-173,4.

黑色素的合成、鉴定及应用现状

The method of synthesis and identification of melanin, and its usage

魏国华 ¹许新德 ¹缪飞 ¹胡旭芳¹

作者信息

1. 浙江医药股份有限公司新昌制药厂，新昌 312500
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摘要

关键词

黑色素；合成；鉴定；应用；局限

分类

轻工纺织

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魏国华,许新德,缪飞,胡旭芳..黑色素的合成、鉴定及应用现状[J].中国食品添加剂,2011,(3):170-173,4.

中国食品添加剂

OA北大核心CSTPCD

ISSN：1006-2513

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