中国食品添加剂Issue(3):229-233,5.
GC-MS法同时测定食品中的抗氧化剂和防腐剂
Determination antioxidants and antiseptics in food by GC—MS- SIM
摘要
关键词
抗氧化剂;防腐剂;气相色谱-质谱联用仪;选择离子扫描分类
轻工纺织引用本文复制引用
姜晓辉..GC-MS法同时测定食品中的抗氧化剂和防腐剂[J].中国食品添加剂,2011,(3):229-233,5.基金项目
国家质检总局质量技术监督科技项目,项目编号:2007QK297。 ()