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浅谈HACCP管理体系在食品安全监督中的应用

刘婕

中国食品添加剂Issue(9):157-160,4.
中国食品添加剂Issue(9):157-160,4.

浅谈HACCP管理体系在食品安全监督中的应用

Introduction to HACCP management system application in food safety supervision

刘婕1

作者信息

  • 1. 河北省卫生计生委综合监督执法局,石家庄050071
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摘要

关键词

HACCP/食品安全/应用

Key words

HACCP/food safety/applications

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

刘婕..浅谈HACCP管理体系在食品安全监督中的应用[J].中国食品添加剂,2015,(9):157-160,4.

中国食品添加剂

OA北大核心CSTPCD

1006-2513

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