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青海高原宽鳞大孔菌胞外多糖抑菌活性初步研究

王恒生 陈克龙 毛亚辉 刁治民 曹生奎 赵端

中国食品添加剂Issue(11):79-84,6.
中国食品添加剂Issue(11):79-84,6.

青海高原宽鳞大孔菌胞外多糖抑菌活性初步研究

Preliminary study on antimicrobial characteristics of Favolus squamosus exopolysaccharide of Qinghai plateau

王恒生 1陈克龙 2毛亚辉 2刁治民 2曹生奎 2赵端3

作者信息

  • 1. 安徽农业大学生命科学学院,合肥230036
  • 2. 青海师范大学生命与地理科学学院,西宁810008
  • 3. 合肥海正环境监测有限责任公司,合肥230088
  • 折叠

摘要

关键词

宽鳞大孔菌/紫外分光光度法/胞外多糖/抑菌

分类

生物科学

引用本文复制引用

王恒生,陈克龙,毛亚辉,刁治民,曹生奎,赵端..青海高原宽鳞大孔菌胞外多糖抑菌活性初步研究[J].中国食品添加剂,2015,(11):79-84,6.

中国食品添加剂

OA北大核心CSTPCD

1006-2513

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