中国食品添加剂Issue(11)：90-94,100,6.
香菇总黄酮的超声波辅助提取及抗氧化性能研究
Optimization of ultrasonic-assisted extraction and antioxidant capacity of total flavonoids from lentinus edodes
摘要
关键词
香菇/总黄酮/超声波辅助提取/抗氧化性能分类
轻工纺织引用本文复制引用
李利华..香菇总黄酮的超声波辅助提取及抗氧化性能研究[J].中国食品添加剂,2015,(11):90-94,100,6.基金项目
陕西省科技厅资助科研项目(2014JQ2055) （2014JQ2055）
陕西省教育厅资助科研项目(2014JK1145). （2014JK1145）
