中国食物与营养2015，Vol.21Issue(9)：53-55,3.
高压热水浸提法提取金针菇中游离氨基酸的优化研究
Optimization of High-Pressure Hot Water Extraction of Free Amino Acids from Flammulina velutiper
摘要
关键词
高压热水浸提法/金针菇/游离氨基酸/提取Key words
high-pressure hot water extraction/Flammulina velutiper/free amino acid/extraction引用本文复制引用
王广慧..高压热水浸提法提取金针菇中游离氨基酸的优化研究[J].中国食物与营养,2015,21(9):53-55,3.基金项目
黑龙江省绥化市科技计划项目(项目编号:KJZD20130082) （项目编号:KJZD20130082）
绥化学院科研创新团队资助项目 （）
国家自然科学基金项目(项目编号:21201128). （项目编号:21201128）
