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酸、热胁迫条件下酸土脂环酸芽孢杆菌SOD基因的表达分析

徐茜茜 华承伟 刘晓娇 焦凌霞

现代食品科技2015,Vol.31Issue(11):80-85,6.
现代食品科技2015,Vol.31Issue(11):80-85,6.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2015.11.014

酸、热胁迫条件下酸土脂环酸芽孢杆菌SOD基因的表达分析

Analysis of SOD Gene Expression in Alicyclobacillus acidoterrestris under Heat and Acid Stresses

徐茜茜 1华承伟 1刘晓娇 2焦凌霞1

作者信息

  • 1. 河南科技学院食品学院,河南新乡453003
  • 2. 商洛学院生物医药与食品工程学院,陕西商洛726000
  • 折叠

摘要

关键词

酸土脂环酸芽孢杆菌/SOD/基因表达/酸胁迫/热胁迫

Key words

Alicyclobacillus acidoterrestris/superoxide dismutase (SOD)gene expression/acid stress/heat stress

引用本文复制引用

徐茜茜,华承伟,刘晓娇,焦凌霞..酸、热胁迫条件下酸土脂环酸芽孢杆菌SOD基因的表达分析[J].现代食品科技,2015,31(11):80-85,6.

基金项目

国家自然科学基金资助项目(31401673) (31401673)

河南省基础与前沿技术研究计划项目(142300410137) (142300410137)

现代食品科技

OA北大核心CSTPCD

1673-9078

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