食品科学2015,Vol.36Issue(24):181-185,5.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201524033
黄海养殖真海鞘营养成分分析与评价
Analysis and Evaluation of Nutritional Components of Cultured Halocynthia roretzi in the Yellow Sea
摘要
关键词
真海鞘/外皮/内囊/营养成分Key words
Halocynthia roretzi/crust/viscera/nutritional components分类
生物科学引用本文复制引用
范林林,车美玲,邵锋,黄雪雪,许波..黄海养殖真海鞘营养成分分析与评价[J].食品科学,2015,36(24):181-185,5.基金项目
山东省科技发展计划项目(2014GHY115010) (2014GHY115010)