食品科学2015，Vol.36Issue(24)：319-325,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201524059
保鲜剂不同组合对袋内SO2积累及葡萄保鲜质量的影响
Effects of Different Combinations of Preservatives on SO2 Accumulation in Packaging Bags and Quality Preservation of Grapes
摘要
关键词
无核白葡萄/二氧化硫(SO2)/残留量/贮藏/品质Key words
Thompson seedless grape/sulfur dioxide (SO2)/residue/storage/quality分类
轻工纺织引用本文复制引用
韩洁,陈存坤,王文生,郑艳,董成虎..保鲜剂不同组合对袋内SO2积累及葡萄保鲜质量的影响[J].食品科学,2015,36(24):319-325,7.基金项目
公益性行业(农业)科研专项(201303075) （农业）
“十二五”农村领域国家科技计划课题(2012AA101606) （2012AA101606）
2015天津市农业科技成果转化与推广项目(201502030) （201502030）
