食品工业科技2016，Vol.37Issue(2)：180-184,188,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2016.02.028
碱性β-葡萄糖苷酶产生菌株的筛选、鉴定及部分酶学性质研究
Screening and identification of alkaline β-glucosidase producing-strain and partial enzyme characterization
摘要
关键词
碱性β-葡萄糖苷酶/筛选/酶学性质Key words
alkaline β-glucosidase/screening/enzyme characterization分类
轻工纺织引用本文复制引用
李松,杨倩,范李龙,崔凤杰,赵鹏翔..碱性β-葡萄糖苷酶产生菌株的筛选、鉴定及部分酶学性质研究[J].食品工业科技,2016,37(2):180-184,188,6.基金项目
安徽省自然科学青年基金资助项目(1408085QC61) （1408085QC61）
安徽工程大学引进人才科研启动基金(2013YQQ003) （2013YQQ003）
国家电网公司科技项目资助(合同号:SGECS56-2014). （合同号:SGECS56-2014）
