食品工业科技2016，Vol.37Issue(2)：244-248,5.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2016.02.041
基于文丘里管的水力空化降解壳聚糖的研究
Study on the degradation of chitosan with hydrodynamic cavitation based on the venturi tube
摘要
关键词
文丘里管/水力空化/壳聚糖/降解Key words
venturi tube/hydrodynamic cavitation/chitosan/degradation分类
轻工纺织引用本文复制引用
许佳丽,黄永春,袁媛,杨锋,任仙娥,黄琼..基于文丘里管的水力空化降解壳聚糖的研究[J].食品工业科技,2016,37(2):244-248,5.基金项目
国家自然科学基金项目资助(31160348) （31160348）
广西高等学校高水平创新团队及卓越学者计划资助(桂教人[2014]7号). （桂教人[2014]7号）
