食品工业科技2016,Vol.37Issue(2):260-264,269,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2016.02.044
微波干燥对芝麻品质特性的影响
Effect of microwave drying on quality of sesames
摘要
关键词
芝麻/微波干燥/固相微萃取/气相色谱-质谱联用/挥发性成分Key words
sesames/microwave drying/solid-phase micro-extraction (SPME)/gas chromatography-mass spectrometry(GC-MS)/volatile gas components分类
轻工纺织引用本文复制引用
张丽霞,张勋,宋国辉,王静博,黄纪念,赵福利..微波干燥对芝麻品质特性的影响[J].食品工业科技,2016,37(2):260-264,269,6.基金项目
公益性行业(农业)科研专项(201303072) (农业)
河南省农业科学院科研发展专项资金(20137923) (20137923)
河南省农业科学院自主创新项目(豫财教[2013]261号). (豫财教[2013]261号)