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液体发酵竹红菌素的提取与表征

邵颖 陈安徽 陈小洁 张传丽 胡飞

食品科学2016,Vol.37Issue(1):139-144,6.
食品科学2016,Vol.37Issue(1):139-144,6.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201601025

液体发酵竹红菌素的提取与表征

Extraction, Purification and Characterization of Hypocrellin from Liquid-Cultured Mycelia of Shiraia bambusicola

邵颖 1陈安徽 2陈小洁 1张传丽 2胡飞1

作者信息

  • 1. 徐州工程学院食品(生物)工程学院,江苏徐州 221008
  • 2. 江苏省食品资源开发与质量安全重点实验室,江苏徐州 221008
  • 折叠

摘要

关键词

液体发酵/竹红菌素/提取/分离/纯化

Key words

liquid-state fermentation/hypocrellin/extraction/isolation/purification

分类

生物科学

引用本文复制引用

邵颖,陈安徽,陈小洁,张传丽,胡飞..液体发酵竹红菌素的提取与表征[J].食品科学,2016,37(1):139-144,6.

基金项目

江苏省科技计划(产学研合作前瞻性联合研究项目)项目(BY2015024-04) (产学研合作前瞻性联合研究项目)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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