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沙棘果油提取工艺的正交试验优化及其脂肪酸组分测定

丁健 关莹 阮成江 单金友 包怡红 吴雨蹊

食品科学2016,Vol.37Issue(2):13-18,6.
食品科学2016,Vol.37Issue(2):13-18,6.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201602003

沙棘果油提取工艺的正交试验优化及其脂肪酸组分测定

Optimization by Orthogonal Array Design of Sea Buckthorn Fruit Oil Extraction and Determination of Fatty Acid Composition

丁健 1关莹 2阮成江 3单金友 3包怡红 2吴雨蹊3

作者信息

  • 1. 东北林业大学林学院,黑龙江 哈尔滨 150040
  • 2. 大连民族大学资源植物研究所,辽宁大连 116600
  • 3. 黑龙江省农业科学院浆果研究所,黑龙江绥棱 152200
  • 折叠

摘要

关键词

沙棘果油/超声波/索氏提取/气相色谱-飞行时间质谱/脂肪酸

Key words

sea buckthorn pulp oil/ultrasonic/Soxhlet extraction/gas chromatography coupled with time-of-flight mass spectrometry (GC-TOF-MS)/fatty acids

分类

园艺学与植物营养学

引用本文复制引用

丁健,关莹,阮成江,单金友,包怡红,吴雨蹊..沙棘果油提取工艺的正交试验优化及其脂肪酸组分测定[J].食品科学,2016,37(2):13-18,6.

基金项目

国家自然科学基金面上项目(31570681) (31570681)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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