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GC-MS分析不同生长期荸荠杨梅果实挥发油化学成分

徐元芬 刘信平 张驰

食品科学2016,Vol.37Issue(2):87-91,5.
食品科学2016,Vol.37Issue(2):87-91,5.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201602015

GC-MS分析不同生长期荸荠杨梅果实挥发油化学成分

Chemical Composition of the Volatile Oils of Myrica rubra cv.Biqi Fruits at Different Developmental Stages Analyzed by GC-MS

徐元芬 1刘信平 2张驰1

作者信息

  • 1. 湖北民族学院生物科学与技术学院,湖北恩施 445000
  • 2. 湖北民族学院生物资源保护与利用湖北省重点实验室,湖北 恩施 445000
  • 折叠

摘要

关键词

荸荠杨梅/挥发油/气相色谱-质谱/不同成熟度

Key words

Myrica rubra cv.Biqi/volatile oil/gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS)/different maturities

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

徐元芬,刘信平,张驰..GC-MS分析不同生长期荸荠杨梅果实挥发油化学成分[J].食品科学,2016,37(2):87-91,5.

基金项目

国家自然科学基金地区科学基金项目(21461009/61263030) (21461009/61263030)

湖北省科技厅重点基金项目(2011CDA011) (2011CDA011)

湖北民族学院大学生科技创新项目(2013Z083) (2013Z083)

2013年湖北省生物工程专业产业人才项目 ()

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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