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乳酸菌抗噬菌体相关机理的研究进展

习羽 汪政煜 张和平 陈霞

乳业科学与技术2015,Vol.38Issue(6):22-26,5.
乳业科学与技术2015,Vol.38Issue(6):22-26,5.DOI:10.15922/j.cnki.jdst.2015.06.006

乳酸菌抗噬菌体相关机理的研究进展

A Review on the Anti-Phage Mechanism of Lactic Acid Bacteria

习羽 1汪政煜 1张和平 1陈霞1

作者信息

  • 1. 内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室,内蒙古呼和浩特 010018
  • 折叠

摘要

关键词

乳酸菌/抗噬菌体/机理

Key words

lactic acid bacteria/anti-phage/mechanism

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

习羽,汪政煜,张和平,陈霞..乳酸菌抗噬菌体相关机理的研究进展[J].乳业科学与技术,2015,38(6):22-26,5.

基金项目

国家自然科学基金青年科学基金项目(31301517) (31301517)

乳业科学与技术

OACSTPCD

1671-5187

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