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酸性氧化电解水对金黄色葡萄球菌生物被膜清除效果的研究

余铭 张全凯 罗小军 陈海强 杨公明

食品与机械2016,Vol.32Issue(1):6-10,5.
食品与机械2016,Vol.32Issue(1):6-10,5.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2016.01.002

酸性氧化电解水对金黄色葡萄球菌生物被膜清除效果的研究

Study on removal of Staphylococcus aureus biofilm by acidic electrolytic oxidation water

余铭 1张全凯 2罗小军 3陈海强 1杨公明2

作者信息

  • 1. 阳江职业技术学院,广东阳江529566
  • 2. 华南农业大学食品学院,广东广州 510642
  • 3. 广州赛爱环境保护技术开发有限公司,广东广州 510663
  • 折叠

摘要

关键词

金黄色葡萄球菌/生物被膜/酸性氧化电解水/清除机制

Key words

Staphylococcus aureus/biofilm/electrolyzed oxidizing water/removal mechanis

引用本文复制引用

余铭,张全凯,罗小军,陈海强,杨公明..酸性氧化电解水对金黄色葡萄球菌生物被膜清除效果的研究[J].食品与机械,2016,32(1):6-10,5.

基金项目

广州市科技计划项目(编号:2013J4400095) (编号:2013J4400095)

食品与机械

OA北大核心CSCDCSTPCD

1003-5788

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