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超声波辅助提取樟芝菌丝体活性物质的工艺研究

郭丹钊郑威马海乐彭瑛刘任糠刘贝

食品与机械2016，Vol.32Issue(1)：158-161,178,5.

食品与机械2016，Vol.32Issue(1)：158-161,178,5.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2016.01.038

Study on ultrasonic wave-assisted extraction of active substances from Antrodia camphorata

郭丹钊 ¹郑威 ¹马海乐 ¹彭瑛 ²刘任糠 ¹刘贝¹

作者信息

樟芝/菌丝体/超声波/多糖/三萜化合物

Antrodia camphorata/mycelium/ultrasonic wave/intracellular polysaccharides/triterpenoids

郭丹钊,郑威,马海乐,彭瑛,刘任糠,刘贝..超声波辅助提取樟芝菌丝体活性物质的工艺研究[J].食品与机械,2016,32(1):158-161,178,5.

国家自然科学基金(编号:31301544) （编号:31301544）

江苏大学高级专业人才科研启动基金(编号:12JDG078) （编号:12JDG078）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1003-5788

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