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超声提取辣木叶黄酮优化及其抗氧化活性

岳秀洁李超扶雄

食品工业科技2016，Vol.37Issue(1)：226-231,6.

食品工业科技2016，Vol.37Issue(1)：226-231,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2016.01.037

Optimization of ultrasonic extraction of flavonoids from Moringa stenopetala leaves and their antioxidant activities

岳秀洁 ¹李超 ¹扶雄¹

作者信息

辣木叶/黄酮/超声提取/抗氧化

Moringa stenopetala leaves/flavonoids/ultrasonic-assisted extraction/antioxidant activities

轻工纺织

岳秀洁,李超,扶雄..超声提取辣木叶黄酮优化及其抗氧化活性[J].食品工业科技,2016,37(1):226-231,6.

广州市科技计划项目(2013J4500036) （2013J4500036）

广东省科技计划项目(2012B050500003). （2012B050500003）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1002-0306

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