首页|期刊导航|食品工业科技|不同产地酿酒葡萄“赤霞珠”果实中有几酸差异性研究

不同产地酿酒葡萄“赤霞珠”果实中有几酸差异性研究

赵悦韩宁孙玉霞孙庆扬韩爱芹赵新节

食品工业科技2016，Vol.37Issue(1)：297-301,5.

食品工业科技2016，Vol.37Issue(1)：297-301,5.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2016.01.051

Difference of organic acids in ripen berry of wine grape(Cabernet Sauvignon)among production regions

赵悦 ¹韩宁 ¹孙玉霞 ²孙庆扬 ¹韩爱芹 ¹赵新节¹

作者信息

产地/酿酒葡萄/有机酸

production regions/wine grape/organic acids

轻工纺织

赵悦,韩宁,孙玉霞,孙庆扬,韩爱芹,赵新节..不同产地酿酒葡萄“赤霞珠”果实中有几酸差异性研究[J].食品工业科技,2016,37(1):297-301,5.

山东省自然科学基金项目(ZR2013CQ022) （ZR2013CQ022）

山东省现代农业技术体系水果产业创新团队项目(SDAIT-03-021-12). （SDAIT-03-021-12）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1002-0306

访问量0

下载量0

段落导航