食品与机械2015，Vol.31Issue(6)：238-241,4.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2015.06.056
早籼稻的品质特性及其加工适应性研究进展
Research progress on quality characteristics and processing adaptability of early indica rice
摘要
关键词
早籼稻/品质性状/深加工/选育Key words
early indica rice/qualitative character/deep processing/breeding引用本文复制引用
李亚男,胡培松,王莉,陈正行..早籼稻的品质特性及其加工适应性研究进展[J].食品与机械,2015,31(6):238-241,4.基金项目
国家公益性行业科技项目(编号:20090043) （编号:20090043）
