中国食物与营养2015，Vol.21Issue(11)：27-31,5.
西洋参贮藏保鲜技术的研究进展
Research Progress on Storage and Preservation Technologies of Fresh American Ginseng
摘要
关键词
西洋参/贮藏保鲜技术/研究进展Key words
Panax quinquefoium/storage and preservation technologys/research progress引用本文复制引用
李家磊,卢淑雯,任传英,高扬,洪滨,王崑仑,沈卉芳,谢学军,周野..西洋参贮藏保鲜技术的研究进展[J].中国食物与营养,2015,21(11):27-31,5.基金项目
黑龙江省青年基金(项目编号:QC2013C024) （项目编号:QC2013C024）
研究方向:黑龙江省博士后资助经费(项目编号:LBH-Z12243). （项目编号:LBH-Z12243）
