食品与发酵工业2016，Vol.42Issue(1)：21-25,5.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.201601004
2,3-丁二醇调控四甲基吡嗪及乙偶姻合成菌产物产量的研究
Effects of cultivation conditions on the yields of acetoin and TTMP
摘要
关键词
四甲基吡嗪(tetramethylpyrazine,TTMP)/乙偶姻/产量/枯草芽孢杆菌/调控Key words
tetramethylpyrazine(TTMP)/acetoin/yield/B.subtilis/B.subtilis (△bdhA)/regulation引用本文复制引用
孟武,王瑞明,肖冬光..2,3-丁二醇调控四甲基吡嗪及乙偶姻合成菌产物产量的研究[J].食品与发酵工业,2016,42(1):21-25,5.基金项目
本项目受国家高技术研究发展计划(863计划)(2012AA022108) （863计划）
山东省科技发展计划(2014GSF121008) （2014GSF121008）
