食品与发酵工业2016，Vol.42Issue(1)：128-133,6.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.201601024
贵州主栽蓝莓晚熟品种及产地加工特性评价
Evaluation of main cultivars and planting areas on the effect of processing characteristics of late-maturing blueberry in Guizhou province
摘要
关键词
蓝莓/晚熟品种/产地/加工特性Key words
blueberry/late-maturing cultivar/producing area/processing characteristics引用本文复制引用
谢国芳,谭彦,王瑞,王艳,周笑犁,马立志..贵州主栽蓝莓晚熟品种及产地加工特性评价[J].食品与发酵工业,2016,42(1):128-133,6.基金项目
贵州省教育厅自然科学研究重点项目(黔教合KY字[2014]276) （黔教合KY字[2014]276）
贵州省科技厅-贵阳市科技局-贵阳学院联合基金(黔科合LH字[2014]7179号) （黔科合LH字[2014]7179号）
