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一氧化氮对采后大五星枇杷常温贮藏下品质的影响

任艳芳 何俊瑜 刘冬 刘进平

食品工业科技2016,Vol.37Issue(5):329-333,5.
食品工业科技2016,Vol.37Issue(5):329-333,5.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2016.05.058

一氧化氮对采后大五星枇杷常温贮藏下品质的影响

Effect of nitric oxide on fruit quality of "Dawuxin" loquat during storage at room temperature

任艳芳 1何俊瑜 1刘冬 1刘进平1

作者信息

  • 1. 贵州大学农学院,贵州贵阳550025
  • 折叠

摘要

关键词

枇杷/硝普钠/品质/贮藏

Key words

loquat/sodium nitroprusside/quality/storage

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

任艳芳,何俊瑜,刘冬,刘进平..一氧化氮对采后大五星枇杷常温贮藏下品质的影响[J].食品工业科技,2016,37(5):329-333,5.

基金项目

国家自然科学基金项目(31360413) (31360413)

贵州省留学人员科技活动项目[黔人项目(2013)7号]. (2013)

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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