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动物源性食品中喹诺酮类残留前处理及分析方法的研究进展

张元 周伟娥 李绍辉 郑阳 周昱 张峰 冯雪松

食品工业科技2016,Vol.37Issue(5):378-383,6.
食品工业科技2016,Vol.37Issue(5):378-383,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2016.05.069

动物源性食品中喹诺酮类残留前处理及分析方法的研究进展

Research progress in pretreatment technologies and detection methods of quinolones residues in foods

张元 1周伟娥 2李绍辉 2郑阳 2周昱 2张峰 1冯雪松2

作者信息

  • 1. 中国医科大学药学院,辽宁沈阳110013
  • 2. 中国检验检疫科学研究院食品安全研究所,北京100176
  • 折叠

摘要

关键词

动物源性食品/前处理技术/检测/喹诺酮兽药残留

Key words

food/pretreatment technology/detection/quinolones residues

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张元,周伟娥,李绍辉,郑阳,周昱,张峰,冯雪松..动物源性食品中喹诺酮类残留前处理及分析方法的研究进展[J].食品工业科技,2016,37(5):378-383,6.

基金项目

国家重大科学仪器设备开发专项项目(2012YQ14000806) (2012YQ14000806)

国家质检总局科技计划专项(2014Ik084) (2014Ik084)

北京市科技计划课题(Z141100002614020) (Z141100002614020)

质检公益性行业科研专项分项目(201410088-02) (201410088-02)

辽宁省科学技术厅自然科学基金(201202252). (201202252)

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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