食品科学2016，Vol.37Issue(5)：219-222,4.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201605039
杏鲍菇甲壳素对大鼠实验性脂肪肝的预防作用
Preventive Effect of Chitin from Pleurotus eryngii on Fatty Liver in Rats
摘要
关键词
杏鲍菇/甲壳素/实验性脂肪肝/预防Key words
Pleurotus eryngii/chitin/experimental fatty liver/prevention分类
生物科学引用本文复制引用
黄家福,林娇芬,欧一新,刘静娜,曹娜,庄诗怡,潘秋瑜,潘裕添..杏鲍菇甲壳素对大鼠实验性脂肪肝的预防作用[J].食品科学,2016,37(5):219-222,4.基金项目
2015年福建省科技厅引导性项目(2015N0030) （2015N0030）
福建省自然科学基金指导性计划项目(2012D137) （2012D137）
福建省自然科学基金青年创新项目(2015J05071) （2015J05071）
2014年福建省教育科研项目一般项目(JA14205) （JA14205）
