中国食品学报2016,Vol.16Issue(1):42-47,6.DOI:10.16429/j.1009-7848.2016.01.006
蛹虫草黄豆粉发酵饮料对小鼠免疫及降血脂功能的影响
Effects of Fermented Beverage of Cordyceps militaris and Soybean on Immune and Hypolipidemic Function in Mice
朴美子 1郭芳言 2王莹1
作者信息
- 1. 青岛农业大学食品科学与工程学院 山东青岛266109
- 2. 济南大学泉城学院 山东烟台264000
- 折叠
摘要
关键词
蛹虫草/黄豆/发酵液/免疫/降血脂Key words
Cordyceps militaris/soybeen/fermented liquid/immune/hypolipidemic引用本文复制引用
朴美子,郭芳言,王莹..蛹虫草黄豆粉发酵饮料对小鼠免疫及降血脂功能的影响[J].中国食品学报,2016,16(1):42-47,6.