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茶多酚和葡萄籽提取物对假单胞菌抗生物被膜的抑制作用

朱军莉 王慧敏 王桂洋 陆海霞 励建荣

中国食品学报2016,Vol.16Issue(1):84-90,7.
中国食品学报2016,Vol.16Issue(1):84-90,7.DOI:10.16429/j.1009-7848.2016.01.012

茶多酚和葡萄籽提取物对假单胞菌抗生物被膜的抑制作用

Inhibition Activity of Tea Polyphenols and Grape Seed Extract on Biofilm Formation of Pseudomonas

朱军莉 1王慧敏 1王桂洋 1陆海霞 1励建荣2

作者信息

  • 1. 浙江工商大学食品与生物工程学院 浙江省食品安全重点实验室 杭州310018
  • 2. 渤海大学 辽宁省食品安全重点实验室 辽宁锦州121013
  • 折叠

摘要

关键词

假单胞菌/生物被膜/茶多酚/葡萄籽提取物/抑制

Key words

Pseudomonas/biofilm/tea polyphenol/grape seed extract/inhibition

引用本文复制引用

朱军莉,王慧敏,王桂洋,陆海霞,励建荣..茶多酚和葡萄籽提取物对假单胞菌抗生物被膜的抑制作用[J].中国食品学报,2016,16(1):84-90,7.

基金项目

国家自然科学基金项目(31271954) (31271954)

浙江省自然科学基金(LY15C200001) (LY15C200001)

浙江省科技厅项目(2012C22049) (2012C22049)

中国食品学报

OA北大核心CSCDCSTPCDEI

1009-7848

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