现代食品科技2016，Vol.32Issue(2)：152-157,6.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2016.2.023
UV-C处理对采后草莓果实腐烂及相关基因表达的影响
Effect of UV-C Treatment on Decay and Its Related Gene Expression in Postharvest Strawberry Fruit
摘要
关键词
草莓/UV-C/腐烂/细胞壁水解酶/病程相关基因Key words
strawberry/UV-C/decay/cell wall hydrolase/pathogenesis-related gene引用本文复制引用
程玉豆,李丹,冯云霄,何近刚,关军锋..UV-C处理对采后草莓果实腐烂及相关基因表达的影响[J].现代食品科技,2016,32(2):152-157,6.基金项目
河北省财政专项资助项目(F12R13038) （F12R13038）
