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同步荧光光谱法测定橙汁中原果汁的含量

毛立新 张晓丽 范三红

食品工业科技2016,Vol.37Issue(6):90-93,99,5.
食品工业科技2016,Vol.37Issue(6):90-93,99,5.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2016.06.009

同步荧光光谱法测定橙汁中原果汁的含量

Determination of content of raw juice in orange juice by synchronous fluorescence spectrometry

毛立新 1张晓丽 1范三红1

作者信息

  • 1. 山西大学生命科学学院,山西太原030006
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摘要

关键词

同步荧光光谱法/偏最小二乘(PLS)/模型/定量分析

Key words

synchronous fluorescence spectrometry/partial least squares (PLS)/model/quantitative analysis

分类

轻工业

引用本文复制引用

毛立新,张晓丽,范三红..同步荧光光谱法测定橙汁中原果汁的含量[J].食品工业科技,2016,37(6):90-93,99,5.

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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