食品与发酵工业2015，Vol.41Issue(4)：202-206,5.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.201504038
1-MCP和1-PentCP二次处理对樱桃番茄采后常温贮藏生理品质影响的比较
Effect of double treatment with 1-MCP or 1-PentCP on postharvest physiology and quality of cherry tomatoes stored in ambient temperature
摘要
关键词
樱桃番茄/1-PentCP/二次处理/品质Key words
cherry tomato/1-PentCP/twice secondary treat ment/quality引用本文复制引用
程宏雪,董萍,王月华,冯叙桥..1-MCP和1-PentCP二次处理对樱桃番茄采后常温贮藏生理品质影响的比较[J].食品与发酵工业,2015,41(4):202-206,5.基金项目
国家自然科学基金项目(30972064) （30972064）
辽宁省科技厅重点项目(2011205001) （2011205001）
