食品与机械2016，Vol.32Issue(2)：7-10,4.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2016.02.002
发酵培养基对不同方法测量透明质酸结果的影响
Effects of different methods on determination of hyaluronic acid in fermentation media
摘要
关键词
发酵培养基/透明质酸/测定方法/模拟发酵Key words
fermentation medium/hyaluronic acid/determination/simulated fermentation引用本文复制引用
赵兴秀,何义国,邹伟,张静,赵长青..发酵培养基对不同方法测量透明质酸结果的影响[J].食品与机械,2016,32(2):7-10,4.基金项目
酿酒生物技术及应用四川省重点实验室项目(编号:NJ2012-16) （编号:NJ2012-16）
四川理工学院科研项目(编号:2012PY08,2012RC10) （编号:2012PY08,2012RC10）
四川省教育厅项目(编号:14ZA0206,11ZB244) （编号:14ZA0206,11ZB244）
泸州老窖科研奖学金项目(编号:13ljzk05) （编号:13ljzk05）
绿色催化四川省重点实验室(编号:LYJ1304) （编号:LYJ1304）
