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高效液相色谱测定樱桃酚类物质

姜楠 王蒙 韦迪哲 冯晓元

食品工业科技2016,Vol.37Issue(7):288-292,315,6.
食品工业科技2016,Vol.37Issue(7):288-292,315,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2016.07.047

高效液相色谱测定樱桃酚类物质

Determination of polyphenols in cherry by high-performance liquid chromatography

姜楠 1王蒙 1韦迪哲 1冯晓元1

作者信息

  • 1. 北京农业质量标准与检测技术研究中心、农业部农产品质量安全风险评估实验室(北京)、农产品产地环境监测北京市重点实验室,北京100097
  • 折叠

摘要

关键词

高效液相色谱/固相萃取/多酚/樱桃

Key words

high performance liquid chromatography(HPLC)/solid-phase extraction/polyphenols/cherry

分类

轻工业

引用本文复制引用

姜楠,王蒙,韦迪哲,冯晓元..高效液相色谱测定樱桃酚类物质[J].食品工业科技,2016,37(7):288-292,315,6.

基金项目

公益性行业(农业)科研专项(201303075) (农业)

北京市自然科学基金(6154023) (6154023)

北京农业质量标准与检测技术研究中心开放课题(zbzxkfkt201504). (zbzxkfkt201504)

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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