食品科学2016,Vol.37Issue(6):13-19,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201606003
响应面试验优化超声辅助提取金银花叶黄酮工艺及其抗氧化活性
Ultrasonic-Assisted Extraction and Antioxidation of Flavonoids from Lonicera japonica Thunb.Leaves:Process Optimization by Response Surface Methodology and Antioxidant Activity Evaluation
摘要
关键词
金银花叶/黄酮/超声辅助提取/二次通用旋转组合设计/抗氧化活性Key words
Lonicera japonica Thunb.leaves/flavonoid/ultrasonic-assisted extraction/quadratic general rotation combination design/antioxidant capacity分类
轻工业引用本文复制引用
罗磊,张冰洁,朱文学,刘云宏,王雅琪,董金龙..响应面试验优化超声辅助提取金银花叶黄酮工艺及其抗氧化活性[J].食品科学,2016,37(6):13-19,7.基金项目
国家自然科学基金联合基金项目(U1304330) (U1304330)