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环介导等温扩增技术快速检测肉中金黄色葡萄球菌

赵玥明 满朝新 曲艳艳 姜霞 姜毓君

中国食物与营养2016，Vol.22Issue(1)：57-61,5.
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中国食物与营养2016，Vol.22Issue(1)：57-61,5.

环介导等温扩增技术快速检测肉中金黄色葡萄球菌

Rapid Detection of Staphylococcus aureus in Raw Meat Samples by Loop-mediated Isothermal Amplification

赵玥明 1满朝新 2曲艳艳 1姜霞 1姜毓君1

作者信息

  • 1. 东北农业大学食品学院/乳品科学教育部重点实验室,哈尔滨150030
  • 2. 东北农业大学国家乳业工程技术研究中心,哈尔滨150086
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摘要

关键词

环介导等温扩增/金黄色葡萄球菌/肉

Key words

loop-mediated isothermal amplification/Salmonella aureas/meat

引用本文复制引用

赵玥明,满朝新,曲艳艳,姜霞,姜毓君..环介导等温扩增技术快速检测肉中金黄色葡萄球菌[J].中国食物与营养,2016,22(1):57-61,5.

基金项目

国家科技支撑计划课题(项目编号:2012BAD28B02、2013BAD18B11、2012BAD29B07). （项目编号:2012BAD28B02、2013BAD18B11、2012BAD29B07）

中国食物与营养

OACSTPCD

1006-9577

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