食品工业科技2016，Vol.37Issue(3)：156-159,4.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2016.03.025
产凝乳酶解淀粉芽孢杆菌的诱变选育
Study on mutation breeding of Bacillus amyloliquefaciens producing milk-clotting enzyme
摘要
关键词
解淀粉芽孢杆菌/凝乳酶/诱变Key words
Bacillus amyloliquefaciens/milk-clotting enzyme/mutation分类
轻工纺织引用本文复制引用
关明玲,李学朋,杨敏,张忠明,张卫兵,师希雄..产凝乳酶解淀粉芽孢杆菌的诱变选育[J].食品工业科技,2016,37(3):156-159,4.基金项目
国家自然科学基金项目(31560442) （31560442）
"十二五"农村领域国家科技计划项目(2011AA100903) （2011AA100903）
甘肃省农业科技创新项目(GNCX-2014-31). （GNCX-2014-31）
