食品工业科技2016，Vol.37Issue(3)：251-255,5.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2016.03.044
预处理对气流膨化干燥黄桃丁品质的影响
Effect of pretreatment on product quality of explosion puffing drying yellow peach
摘要
关键词
黄桃/气流膨化干燥/预处理/品质Key words
yellow peach/explosion puffing drying/pretreatment/quality分类
轻工纺织引用本文复制引用
刘春菊,王海鸥,刘春泉,李大婧..预处理对气流膨化干燥黄桃丁品质的影响[J].食品工业科技,2016,37(3):251-255,5.基金项目
公益性行业(农业)科研专项经费项目(201503142). （农业）
