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超声波预处理棉籽壳酶法制备低聚木糖的工艺研究

支佳佳 李应彪 蒋彩虹 李飞亚 叶家鑫

食品工业科技2016,Vol.37Issue(4):217-222,6.
食品工业科技2016,Vol.37Issue(4):217-222,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2016.04.035

超声波预处理棉籽壳酶法制备低聚木糖的工艺研究

Study on xylan extraction from cottonseed husk enhanced by ultrasonication and enzymatic hydrolysis of xylan to xylooligosaccharides

支佳佳 1李应彪 1蒋彩虹 1李飞亚 1叶家鑫1

作者信息

  • 1. 石河子大学食品学院,新疆石河子832000
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摘要

关键词

棉籽壳/超声/木聚糖/酶解/低聚木糖

Key words

cottonseed husk/ultrasonic wave/xylan/enzymatic hydrolysis/xylooligosaccharides

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

支佳佳,李应彪,蒋彩虹,李飞亚,叶家鑫..超声波预处理棉籽壳酶法制备低聚木糖的工艺研究[J].食品工业科技,2016,37(4):217-222,6.

基金项目

"十二五"农村领域国家科技计划课题(2011BAD23B03). (2011BAD23B03)

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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