食品工业科技2016，Vol.37Issue(4)：326-329,4.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2016.04.057
托盘和真空包装对冷却羊肉品质的影响
Effects of pallet and vacuum packaging on quality of chilled mutton
摘要
关键词
冷却羊肉/托盘包装/真空包装/品质Key words
chilled mutton/packaging materials/vacuum packing/quality分类
轻工纺织引用本文复制引用
李爽,艾启俊..托盘和真空包装对冷却羊肉品质的影响[J].食品工业科技,2016,37(4):326-329,4.基金项目
公益性(农业)科研专项(201303083). （农业）
