| 注册
首页|期刊导航|食品工业科技|丁香提取物对鲜切鸭梨保鲜效应的研究

丁香提取物对鲜切鸭梨保鲜效应的研究

闫训友 杜洪利 朱爱红 史振霞 吴智艳

食品工业科技2016,Vol.37Issue(4):347-350,355,5.
食品工业科技2016,Vol.37Issue(4):347-350,355,5.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2016.04.061

丁香提取物对鲜切鸭梨保鲜效应的研究

Study on preservation of fresh-cut Ya-pears of clove medicine extraction

闫训友 1杜洪利 2朱爱红 1史振霞 1吴智艳1

作者信息

  • 1. 廊坊师范学院生命科学学院,河北廊坊065000
  • 2. 廊坊市产品质量监督检验所,河北廊坊065000
  • 折叠

摘要

关键词

丁香提取物/鲜切鸭梨/保鲜

Key words

clove extract/fresh-cut Ya-pear/fresh

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

闫训友,杜洪利,朱爱红,史振霞,吴智艳..丁香提取物对鲜切鸭梨保鲜效应的研究[J].食品工业科技,2016,37(4):347-350,355,5.

基金项目

河北省科技厅项目(12227164) (12227164)

河北廊坊科技支撑项目(2012012014) (2012012014)

廊坊师范学院项目(LSZY201203) (LSZY201203)

2014年大学生创新创业训练计划(201410100010) (201410100010)

廊坊师范学院生命科学学院本科生参与研究项目(skeyy201301). (skeyy201301)

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文