食品科学2016，Vol.37Issue(7)：23-26,4.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201607005
喷雾干燥温度对牦牛乳粉溶解特性的影响
Effect of Spray Drying Temperature on Solubility of Yak Milk Powder
摘要
关键词
喷雾干燥温度/溶解特性/牦牛乳粉/聚类分析Key words
spray drying temperature/solubility/yak milk powder/cluster analysis分类
轻工纺织引用本文复制引用
闫忠心,靳义超..喷雾干燥温度对牦牛乳粉溶解特性的影响[J].食品科学,2016,37(7):23-26,4.基金项目
国际科技合作计划项目(2014-HZ-806) （2014-HZ-806）
