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枇杷叶多糖酶法提取工艺优化及其离子交换层析纯化

何传波 魏好程 熊何健 吴国宏

食品科学2016,Vol.37Issue(8):45-50,6.
食品科学2016,Vol.37Issue(8):45-50,6.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201608008

枇杷叶多糖酶法提取工艺优化及其离子交换层析纯化

Optimization of Enzymatic Extraction of Polysaccharides from Loquat Leaves and Purification by Ion Exchange Chromatography

何传波 1魏好程 1熊何健 1吴国宏1

作者信息

  • 1. 集美大学食品与生物工程学院,福建厦门 361021
  • 折叠

摘要

关键词

枇杷叶多糖/酶解辅助/提取/离子交换层析

Key words

loquat leaf polysaccharides/enzyme hydrolysis/extraction/ion exchange chromatography

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

何传波,魏好程,熊何健,吴国宏..枇杷叶多糖酶法提取工艺优化及其离子交换层析纯化[J].食品科学,2016,37(8):45-50,6.

基金项目

福建省自然科学基金项目(2013J01134 ()

2015J01141) ()

福建省教育厅(面上)项目(JA13177) (面上)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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