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再造烟叶中果胶降解条件优化及其应用研究

郝辉 王高杰 许春平 张展 聂聪 孙斯文 马宇平

食品与机械2016,Vol.32Issue(4):201-206,6.
食品与机械2016,Vol.32Issue(4):201-206,6.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2016.04.046

再造烟叶中果胶降解条件优化及其应用研究

Condition optimization and application of pectin degradation in reconstituted tobacco

郝辉 1王高杰 1许春平 2张展 1聂聪 1孙斯文 2马宇平1

作者信息

  • 1. 河南中烟工业有限责任公司技术中心,河南郑州450000
  • 2. 郑州轻工业学院食品与生物工程学院,河南郑州 450000
  • 折叠

摘要

关键词

黑曲霉/果胶酶/果胶质/降解率/造纸法再造烟叶/热裂解/GC/MS

Key words

Aspergillus niger/pectinase/pectin/degradation rate/reconstituted tobacco of paper-making process/pyrolysis/GC/MS

引用本文复制引用

郝辉,王高杰,许春平,张展,聂聪,孙斯文,马宇平..再造烟叶中果胶降解条件优化及其应用研究[J].食品与机械,2016,32(4):201-206,6.

基金项目

河南中烟有限责任公司对外合作项目(编号:HN2Y102014012) (编号:HN2Y102014012)

食品与机械

OA北大核心CSCDCSTPCD

1003-5788

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